zondag 20 oktober 2013

Nep-cheesecake, snel en makkelijk

Cheesecake is lekker. Je moet het alleen niet in het Nederlands vertalen, want wie wil er nou Kaastaart? Het is dus cheesecake. En het leuke is, je kunt heel snel en makkelijk zelf cheesecake maken.

Over het volgende recept is goed en slecht nieuws te melden. Het slechte nieuws is: het is geen échte cheesecake. Het goede nieuws: het resultaat is eigenlijk lekkerder dan echte cheesecake. Dus eigenlijk is er alleen maar goed nieuws. En we mogen de koning van de specerijen (kaneel) gebruiken! En er is nog meer goed nieuws: het kan bijna niet fout gaan.

vrijdag 11 oktober 2013

Salted Caramel Butter Bars

Dit, beste lezers, is een recept voor een dessert wat nu eens niet uit grootmoeders tijd is. Sterker nog, als grootmoeder dit gemaakt zou hebben, zou ze meteen door grootvader voor haar kanis zijn geslagen. Ja, zo ging dat in die tijd als je zout en caramel ging combineren, dan vroeg je erom.


Disclaimer: voor mensen die vinden dat hun billen te dik zijn is het af te raden dit te eten.